脫色活性炭的種類有很多，比如污水脫色活性炭、油脂脫色活性炭、糖液脫色活性炭等等，以磷酸法生產的脫色活性炭，具有發達的中孔結構和發達的比表面積，吸附容量大、過濾速度快，不含鋅鹽之特性。廣泛適用于食品工業的糖類、谷氨酸及鹽，乳酸及鹽、檸檬酸及鹽，葡萄酒，調味品，動植物蛋白、生化制品、醫藥中間體、維生素、抗生素等產品的脫色、精制、除臭、去雜。

　　每種產品都有自己的使用方法以及使用注意事項，我們在使用的時候，只有嚴格按照產品的使用方法，才能使產品的效果達到較佳，使產品發揮較大的作用，同樣的道理，脫色活性炭在使用的時候，也有需要注意的事項。

　　脫色活性炭注意事項：活性炭一般使用溫度是75-80度比較好。活性炭脫色效果在水中較強，在強很 溶劑中使用效果也不錯，在非很 性溶劑中效果較差。一般情況下，在pH3-6條件下使用較好。一般情況下，加入量為千分之一至三。脫色時間一般為30-60min.活性炭的種類型號很多，比如糖用炭，油用炭等，要選擇一種適合你使用的活性炭。

　　活性炭儲存方法：應儲存于陰涼干燥處，防止內外包裝袋破裂，防止受潮和吸附空氣中其它物質，影響使用效果。嚴禁與有毒有害氣體或易揮發物質混放，存放要遠離污染源。嚴禁水浸，活性炭屬于多孔性吸附類物質，如水填充了活性孔隙，減少了活性炭比表面與氣體的直接接觸，嚴重影響使用效果。

　　防止焦油類物質：在使用過程中，應禁止焦油類粘稠物質進入活性炭床，以免堵塞活性炭孔隙或遮蓋了活性炭展開表面，使氣體不能與活性炭展開表面接觸，失去應用效果。防火：活性炭在儲存或運輸時，防止與火源直接接觸，以防著火。