酸溶鐵是指在一定條件下，粉狀活性炭中的酸可溶鐵的質量分數。方法是先測定活性炭的總鐵含量，再將活性炭磨細、酸洗，再測酸洗后的活性炭的鐵含量，兩者之間的差值為該活性炭電酸溶鐵的含量。
　　粉狀活性炭的測定步驟如下：先測酸洗前活性炭中的含鐵量：按國標測定活性炭的灰分，收集灰于一個ioomL的小燒杯中，用蒸餾水沖洗灰皿，將灰全部沖入燒杯中；加入37%的鹽酸25mL，溫火煮沸5m正n，稍冷過濾于lOOmL 容量瓶中，取濾液10mL 于50mL容量瓶中，加入乙酸-乙酸鈉緩沖溶液5mL，鹽酸輕胺溶液2. 5mL，1，lo- 菲鑼琳溶液lmL，用蒸餾水稀釋到標線，搖勻，放置10min呈顏色反應，用分光光度計在波長510nm處測定吸光度。
　　粉狀活性炭的標準曲線的繪制：吸取O.Olmg/mL的鐵標準溶液0.、2. 0mL、 4. 0mL、6. 0mL， 8.0mL于5只50mL的容量瓶中，加入乙酸-乙酸鈉緩沖溶液5mL，鹽酸烴胺溶液2.5mL，1，lo-菲哆琳溶液lmL，用蒸餾水稀釋到標線，搖勻，放置lOmin 呈顏色反應，用分光光度計在波長510nm處測定吸光度。